Цената на продължава да расте след сигнали, че запасите в Кот д"Ивоар - най-големият производител в света, намаляват. Това увеличава притесненията, че шоколадът също ще поскъпне, пише Bloomberg.
Фючърсите за юли се подскочиха с 6.8% до 2 037 долара за тон. Фермерите от Южна Африка пък вече сключват много повече сделки за реколтата догодина, отколкото анализаторите очакваха - знак, че запасите от тазгодишната реколта привършват.
Производителите в Кот д"Ивоар вече са продали 950 000 тона какао от реколтата, която започва да се прибира на 1 октомври. "Това е доста голям обем и най-вероятно заради това цените се увеличават", казва Джак Сковил, вицепрезидент на Price Futures Group. Обемът на търговията на световния пазар се увеличи с цели 70%.
Изгледите за намаляващи запаси променят пазара, който страдаше от излишък, намалил цените с 32% през последните 12 месеца и помогнал за намаляване на цената на шоколада.