Капитанът на Черно море - Георги Илиев, преподписа договора си с клуба. Контрактът на футболиста изтичаше след края на сезона, но му бе предложен нов.
Георги Илиев дебютира в професионалния футбол с екипа на Черно море на 14 октомври 2000 г. срещу Ботев (Пловдив) на стадион "Христо Ботев". Във втория му професионален мач - на 21 октомври 2000 г. бележи първия си гол за победа с 3:2 над Литекс на "Тича".
Със зелено-бялата фланелка има 287 мача, в които е отбелязал 61 гола за първенство. Постижение, което му отрежда четвъртата позиция във вечната ранглиста по изиграни двубои за Черно море. Първенец е Тодор Марев с 422, Стефан Богомилов с 353 и Димитър Боснов - 343.
В турнира за Купата на България Илиев има 18 мача и 4 попадения. 36-годишният техничар е бил в игра и в 9 срещи от европейските клубни турнири, в които има и един гол.
